Bardul din Mircesti Couvee Rouge

Сухое красное вино, купаж из двух выдающихся сортов винограда. Автохтонный Каберне Совиньон (56%) в сочетании с грузинским Саперави (44%). Вино обладает насыщенным рубиново-красным цветом. Рекомендуется подавать в бокалах типа Бордо. Аромат: черешня, чёрная смородина, ежевика, трюфели и чёрный перец. Вкус: фруктовый, пряный, с оттенками сладких специй и тёмного шоколада. Виноград собран с виноградников в селе Мирчешть, в центральной части Молдовы. Сусло ферментировалось в открытых чанах в течение 30 дней. Купаж выдерживался 24 месяца в новых французских дубовых бочках. Вино уже достигло своего вкусового апогея и обладает потенциалом выдержки не менее 10 лет. Рекомендуется декантировать перед подачей. Идеально сочетается с мясом ягнёнка, дичью, стейками из говядины, пряными мясными деликатесами и сырами.